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Santiago de Chile. Vie 18/10/2024

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El Mercurio - Campo
Ganado y lácteos
En la actualidad son cada vez más los ganaderos locales que incorporan en sus praderas especies perennes de alto valor forrajero resistentes a las bajas temperaturas, comoel pasto de ovillo, la festuca, la ballica, la alfalfa y el trébol blanco, obteniendo excelentes resultados a nivel nutricional en sus animales.
Otros
Si bien durante la semana pasada se registraron precipitaciones en las provincias de Córdoba y Santa Fe, no habrían sido suficientes para revertir la difícil situación que enfrenta el trigo y las siembras de maíz.
Frutas y hortalizas
Los resultados de la última campaña han llevado a que los esfuerzos se centren en mejorar los manejos técnicos de cada cultivar, como la polinización, el manejo de la cianamida hidrogenada y la fecha de cosecha, entre otras cosas. También se llegó a la conclusión de que hay que prestar más atención a aspectos como la combinación patrón-planta, sensibilidad a partiduras y acumulación de horas de frío.
Otros
Con el uso de inteligencia artificial, imágenes satelitales y datos de los agricultores, la plataforma Neutral Farming busca convertirse en una herramienta digital para mejorar la salud de los suelos mediante la captura de carbono.
Otros
La utilización de materiales sustentables que mejoren la condición de los alimentos y la incorporación de nuevas tecnologías digitales aparecen como los principales elementos que se están considerando para la fabricación de envases.
Frutas y hortalizas
Nuevas tecnologías y la implementación de variedades son las que han surgido en los últimos años y que han permitido mejorar la calidad de las berries en Chile pensando en arándanos, frambuesas y frutillas.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Establecer una estrategia para la aplicación de rompedores de dormancia y la regulación de cargas por estos días será fundamental para encarar los próximos meses y alcanzar, al final de la temporada, buenas producciones y calidades.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Tattersall Curicó 2.160,00
Vaquillas Engorda Agricultores Talca 1.562,00
Novillo Engorda Agricultores Talca 1.961,00
Terneros Araucanía Temuco 2.194,51
Toros Agricultores Talca 1.561,57
Caballos Araucanía Temuco 1.291,67
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 157,47
-1,07
Trigo 212,01
0,91
Soya 368,99
0,69
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets molido cerdos Cerdo campesino mdo. 6.820
Pellets caballos HorseFort 180 7.460
Pellets para Perros Can Vitam 21.060
Análisis jurídico | El Mercurio
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