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Santiago de Chile. Mié 04/12/2024

19:55
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Ganado y lácteos
Siembra de praderas: Una alternativa para enfrentar el invierno en Magallanes
En la actualidad son cada vez más los ganaderos locales que incorporan en sus praderas especies perennes de alto valor forrajero resistentes a las bajas temperaturas, comoel pasto de ovillo, la festuca, la ballica, la alfalfa y el trébol blanco, obteniendo excelentes resultados a nivel nutricional en sus animales.
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Dólar sostiene a la achicoria
Los agricultores que firmaron contratos en la divisa pudieron hacer frente a la baja cosecha de 2024. Para la nueva temporada se proyecta una baja del 15% en la superficie.
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Las tendencias que rodean al packaging
La utilización de materiales sustentables que mejoren la condición de los alimentos y la incorporación de nuevas tecnologías digitales aparecen como los principales elementos que se están considerando para la fabricación de envases.
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Las nuevas batallas del pisco chileno
El foco en la calidad y el auge de proyectos a pequeña escala potencian las exportaciones, que llegarían a US$ 5 millones en 2024. En el frente interno se trabaja para tecnificar el riego por la larga sequía de Atacama y Coquimbo, además de desarrollar el turismo en las destilerías.
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Granos y oleaginosas
Desarrollo estimado para materiales de trigo
Este informe contempla información de trigos sembrados en distintas fechas y en diversas localidades de Chile, con información ingresada hasta el 1 de diciembre de 2024.
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Cómo prepararse para la temporada de incendios
Limpiar el entorno de pastos o material vegetal seco, contar con bombas e implementar sistemas de acumulación de agua, son algunas de las acciones. También es importante una buena coordinación entre vecinos y las autoridades.
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Pregúntale a un experto
¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Alta densidad en nogales: Una posibilidad a explorar
Jean Paul Joublan
Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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Frutas y hortalizas
El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo
Gonzalo Vargas
El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Frutas y hortalizas
Huertos de cerezos: Tiempo de decisiones
Walter Masman
Establecer una estrategia para la aplicación de rompedores de dormancia y la regulación de cargas por estos días será fundamental para encarar los próximos meses y alcanzar, al final de la temporada, buenas producciones y calidades.
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Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Infografías
Ganado
Animales Feria Precio($)
Vaca Gorda Fegosa Paillaco 1.357,32
Vaquillas Gordas Tattersall Río Bueno 1.862,00
Caballos Araucanía Temuco 1.250,00
Toros Agricultores Talca 1.458,00
Vaca Engorda Tattersall Curicó 813,00
Toros Tattersall Río Bueno 1.592,59
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Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
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*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
-0,47
Trigo 196,48
-2,71
Soya 362,75
0,71
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* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
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Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
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Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets oveja Oveja mantención 5.960
Pellets vacas Vaca 1432 8.050
Pellets caprino Caprino 14% 5.880
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Análisis jurídico | El Mercurio
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