Atención a suscriptores

Buscar

Santiago de Chile. Vie 02/05/2025

19:57

Buscar

Tendencias e innovación

Alternativas diferentes para el control de heladas

Se trata de productos hechos en base a distintos compuestos que fortalecen los tejidos celulares de las plantas, mejoran su resistencia, ayudan a desplazar o espesar el líquido acuoso o mejoran la acumulación de ciertas células, permitiéndoles enfrentar en mejores condiciones las bajas temperaturas.

Comente

Otros

Fungicultura: un rubro que gana fuerza

Cada vez aparecen más emprendimientos enfocados en cultivar hongos, como el shiitake, el cola de pavo o el ostra, tanto para consumo como para la elaboración de diversos pproductos entre los que hay sazonadores, patés gourmet, mantequilla o concentrados que aportan a la salud. Aquí las historias de cuatro de ellos.

Comente

Frutas y hortalizas

Manzanas: Mayor volumen y una mejor calidad

La temporada 2024/2025, además, ha mostrado buenos precios y un repunte de Honeycrisp. La atención está ahora puesta en cómo será la próxima cosecha de Estados Unidos, que comienza en agosto.

Comente

Frutas y hortalizas

Impulsan proyecto de producción de colorantes para fortalecer a productores hortícolas en la Región Metropolitana

Conocidos como foodcoloring, estos extractos derivados de hortalizas locales pueden ser la clave para innovar en el desarrollo hortícolade la región, la cual representa el 20% del total nacional.

Comente

Frutas y hortalizas

Baja cosecha, pero suben los precios del kiwi

Las heladas de 2024 y los brotes de PSA provocarían una caída de las exportaciones, que llegarían a solo 135 mil toneladas. Sin embargo, las exportadoras ofrecieron US$ 1,2 por kilo como mínimo garantizado a los agricultores.

Comente

Frutas y hortalizas

Genética en kiwis, la tarea pendiente

A pesar de los esfuerzos, a la fecha no se ha podido dar con una variedad amarilla capaz de adaptarse bien a las condiciones de Chile. Tampoco se ha encontrado un cultivar verde superior al tradicional Hayward ni un portainjerto diferente a Bruno que permita ampliar la zona productiva.

Comente

Pregúntale a un experto

¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón

Leer respuesta

Clima:

Pronóstico zona por zona

Ver análisis

Revista del Campo

Ver ediciones anteriores

Análisis

Frutas y hortalizas

Portainjertos de paltos: Hora de sacar conclusiones

Gonzalo Vargas

“Hoy, después de varios años de trabajo en terreno en distintas zonas productivas y resultados comerciales consistentes, podemos decir con plena confianza que existe evidencia suficiente para hablar con más propiedad sobre las luces y sombras de los distintos portainjertos que se utilizan en el país”.

Comente

Frutas y hortalizas

Cerezas: Tiempo de reflexionar y analizar

Walter Masman

Ante los problemas comerciales que vivió la industria en China esta temporada y todo lo que pueda ocurrir desde aquí en adelante, es más importante que nunca analizar el potencial de las variedades que se están produciendo y tomar medidas concretas para bajar los costos de producción de los huertos.

Comente

Frutas y hortalizas

Nogales y avellanos europeos: Con los ojos en el llenado de fruto

Jean Paul Joublan

En esta etapa es fundamental hacer un buen y completo manejo del huerto a nivel de sanidad, nutrición, riego y manejo de la luz, entre otras cosas.

Comente

Indicadores

Dólar observado	$802,39
Euro	$934,49
Yuan	$125,85
IPSA	-1,68 %
IGPA	-1,47 %
UF	$30.334,33
UTM	$52.842
IPC	%

Videos

Cerezas: Preparando la primavera

Infografías

Ganado

Animales	Feria	Precio($)
Novillo Gordo	Tattersall Curicó	2.160,00
Vaca Gorda	Agricultores Talca	1.293,00
Terneras	Tattersall Río Bueno	1.793,00
Cerdos	Tattersall Río Bueno	772,00
Terneras	Agricultores Talca	1.350,14
Cerdos	Tattersall Río Bueno	772,00

Fruta

Fruta	Variedad	Min - Max
Kiwi	Hayward-Especial	6.722,69 - 6.722,69
Pera	Packham's Triumph-Primera	117.647,06 - 117.647,06
Manzana	Granny Smith-Primera	75.630,25 - 92.436,97
Cerezas	Santina Extra Large	50 - 50
Chirimoyas	Calibre 8	70 - 72
Chirimoyas	Calibre 6	78 - 78

Ver más Ver más

*Precio bolsa de Chicago.

Granos

Producto	Precio (US$/t)	Variacion (%)
Maíz	195,86	2,36
Trigo	216,88	2,08
Soya	381,21	1,13

* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago

Hortaliza

Producto	Unidad	Min - Max ($)
Rabanito	$/cien unidades	1.681 - 1.681
Choclo	$/malla 70 unidades	20.168 - 20.168
Achicoria	$/caja 16 unidades	2.941 - 3.361

Producto

Productos	Variedad	Precio $
Orégano	Sin especificar	2.900
Garbanzo	con piel	500
Almendras	Pepa	4.300

Insumos y Semillas

Productos	Variedad	Precio $
Pellets para Conejos	Conejo Engorda	7.540
Pellets para Perros	Can Vitam	21.060
Pellets molido cerdos	Cerdo engorda mdo.	6.920

Seleccione el período de la búsqueda

Contacto

Mercado:
Unidad:
Feria:
Variedad:
Volumen:
Venta:
Empresa:
Moneda en: