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Santiago de Chile. Dom 15/12/2024

8:43
El Mercurio - Campo
Otros
El director del Servicio Agrícola y Ganadero, José Guajardo, dio a conocer que los decomisos de ingreso ilegales por Arica y Tarapacá saltaron de 643.256 unidades en 2023, a 1.170.634 este año.
Frutas y hortalizas
Existe un protocolo que regula esta acción, y que persigue tener una mayor capacidad para procesar fruta, que contempla medidas que deben ser cumplidas tanto por el productor ubicado en una zona cuarentenada como por la planta receptora.
Granos y oleaginosas
Ad portas de comenzar la cosecha de esta temporada, los precios internacionales, que ya golpearon a el año pasado, siguen bajos. Desde lo productivo, los trigueros han debido enfrentar mayores costos y retrasos en las siembras y en el desarrollo del cultivo, por lo que aun no se sabe cómo serán los resultados.
Otros
Durante los últimos 20 años, y a través de APLs, el sector elaborador de frutas y hortalizas ha incorporado cambios tecnológicos y de prácticas que ha llevado a que sus empresas hoy ahorren 55% de m3 de agua por tonelada de producto terminado, revaloricen el 90% de sus desechos y redujeran en cerca de 60% sus emisiones de gases de efecto invernadero.
Ganado y lácteos
Una interfaz de programación comienza a dar sus primeros pasos en Estados Unidos y las posibilidades de su llegada a Chile no son lejanas.
Frutas y hortalizas
En los últimos años la industria en su conjunto ha estado centrada en desarrollar una estrategia que contempla seguir aumentando el ahorro de agua en los huertos, a través del uso de más tecnología, y comunicar mejor su verdadero impacto medioambiental.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Establecer una estrategia para la aplicación de rompedores de dormancia y la regulación de cargas por estos días será fundamental para encarar los próximos meses y alcanzar, al final de la temporada, buenas producciones y calidades.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Engorda El Tattersall Melipilla 1.648,00
Vaca Gorda Bernedo Temuco 1.385,51
Caballos El Tattersall Melipilla 1.031,00
Terneros Fegosa Osorno 1.968,40
Lanares Car Ltda San Carlos 1.937,00
Cerdos Bernedo Temuco 1.507,79
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
-0,47
Trigo 196,48
-2,71
Soya 362,75
0,71
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets oveja Oveja mantención 5.960
Pellets vacas Vaca 1432 8.050
Pellets caprino Caprino 14% 5.880
Análisis jurídico | El Mercurio
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