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Santiago de Chile. Mié 18/12/2024

16:02
El Mercurio - Campo
Frutas y hortalizas
Siendo el principal mercado mayorista hortofrutícola del país, donde se transa más del 50% de lo que se produce en Chile, es una opción para que los productores de todos los tamaños puedan comercializar sus productos pudiendo obtener hasta un 30% más que al vender en el campo.
Frutas y hortalizas
Como una alternativa para las frutas que no califican para la exportación en fresco, la industria ha exportado más de US$ 21 millones en lo que va de este año y se ven buenas perspectivas de crecimiento, principalmente en Norteamérica.
Otros
En el último tiempo ha crecido el uso de estanques de acumulación, tecnologías para evitar las filtraciones en los canales y tranques y otras herramientas complementarias como cubiertas y aceites que ayudan a mantener la condición y calidad del recurso hídrico.
Frutas y hortalizas
Clima excepcional y cuidadoso trabajo de agricultores generan buena oferta de frutas en la parte temprana de la temporada. El volumen exportado hasta inicios de diciembre triplicó el de igual período de 2023, mientras que los precios se mantuvieron firmes en el inicio de las exportaciones a China.
Granos y oleaginosas
Este informe contempla información de trigos sembrados en distintas fechas y en diversas localidades de Chile, con información ingresada hasta el 16 de diciembre de 2024.
Economía y gestión
Plan de manejo y el análisis de suelo son parte de los requisitos a la hora de postular a este programa que busca mejorar y recuperar terrenos para su contribución a la productividad del sector agropecuario.

Clima:

Pronóstico zona por zona

Análisis
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Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Establecer una estrategia para la aplicación de rompedores de dormancia y la regulación de cargas por estos días será fundamental para encarar los próximos meses y alcanzar, al final de la temporada, buenas producciones y calidades.
Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Engorda El Tattersall Melipilla 1.648,00
Vaca Gorda Bernedo Temuco 1.385,51
Caballos El Tattersall Melipilla 1.031,00
Terneros Fegosa Osorno 1.968,40
Lanares Car Ltda San Carlos 1.937,00
Cerdos Bernedo Temuco 1.507,79
Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 166,53
-0,47
Trigo 196,48
-2,71
Soya 362,75
0,71
* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets oveja Oveja mantención 5.960
Pellets vacas Vaca 1432 8.050
Pellets caprino Caprino 14% 5.880
Análisis jurídico | El Mercurio
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