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Santiago de Chile. Sáb 02/11/2024

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Tendencias e innovación
Mujeres del altiplano buscan sacar sus productos al mundo
Son aimaras y mapuches que, apoyadas por el programa Originarias de ONU Mujeres, elaboran productos de miel, incluso de flores de algarrobo, quinoa, alpaca, entre otros, con las técnicas de los antepasados y de manera orgánica. Recientemente los trajeron a Santiago.
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El Mercurio
Ganado y lácteos
La nueva tendencia que empuja los avances para la tecnología ganadera
Una interfaz de programación comienza a dar sus primeros pasos en Estados Unidos y las posibilidades de su llegada a Chile no son lejanas.
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Otros
Sequía golpea al Norte Chico e impulsa su reconversión
Entre 2021 y este año se han perdido más de 5.300 hectáreas frutícolas en las regiones de Atacama y Coquimbo, debido principalmente a la escasez de agua. La especie más afectada es la uva de mesa, pero también disminuyen los paltos, olivos y nogales.
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Frutas y hortalizas
Limones y naranjas empujan envíos
La demanda internacional se vio firme por el impacto de la plaga HLB en las naranjas de Florida, EE.UU., y de Brasil. Sin embargo, el clima le jugó en contra a la producción de clementinas y mandarinas.
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Petorca, emblema de la sequía, sin embalse de cabecera
Según Rodrigo Prado, de la Junta de Vigilancia Río Petorca, si la localidad hubiese tenido un embalse de cabecera, con un caudal de 2 m3/s, en un mes se habrían acopiado 5 millones de metros cúbicos, que se habrían duplicado en dos meses.
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El Mercurio
Frutas y hortalizas
Mosca de la fruta pone a prueba a la fruticultura nacional
El aumento de las detecciones de este insecto en zonas frutícolas clave durante el último año ha llevado a que la industria se esté preparando para no entorpecer la próxima temporada. Dirigentes gremiales piden a autoridades reforzar controles y sanciones.
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Pregúntale a un experto
¿Es posible utilizar guano de vaca estabilizado para sustituir el uso de urea y otros elementos? | Arturo Alarcón
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Análisis
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Frutas y hortalizas
Alta densidad en nogales: Una posibilidad a explorar
Jean Paul Joublan
Utilizar la alta densidad en las plantaciones, pasando de 208 a 286 plantas por hectárea a un esquema con 416 o incluso 1000 árboles por hectárea, permitirá tener producciones más precoces y retornos de inversión más rápidos.
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Frutas y hortalizas
El futuro de la palta Hass en Chile y el mundo
Gonzalo Vargas
El cambio climático y las políticas restrictivas están mermando el crecimiento de la industria en Chile y el mundo. Por lo mismo, tomar medidas como mejorar los manejos actuales y buscar nuevos lugares para la plantación se hace imprescindible si lo que se busca es mantener la sostenibilidad del negocio.
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Frutas y hortalizas
Huertos de cerezos: Tiempo de decisiones
Walter Masman
Establecer una estrategia para la aplicación de rompedores de dormancia y la regulación de cargas por estos días será fundamental para encarar los próximos meses y alcanzar, al final de la temporada, buenas producciones y calidades.
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Indicadores
Dólar observado $802,39
Euro $934,49
Yuan $125,85
IPSA -1,68 %
IGPA -1,47 %
UF $30.334,33
UTM $52.842
IPC %
Infografías
Ganado
Animales Feria Precio($)
Novillo Gordo Tattersall Curicó 2.189,00
Vaquillas Gordas Agricultores Talca 1.910,00
Caballos Araucanía Temuco 1.182,55
Vaquillas Gordas Tattersall Río Bueno 1.759,00
Ternaros Tattersall Curicó 1.862,12
Toros Agricultores Talca 1.564,48
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Fruta
Fruta Variedad Min - Max
Kiwi Hayward-Especial 6.722,69 - 6.722,69
Pera Packham's Triumph-Primera 117.647,06 - 117.647,06
Manzana Granny Smith-Primera 75.630,25 - 92.436,97
Cerezas Santina Extra Large 50 - 50
Chirimoyas Calibre 8 70 - 72
Chirimoyas Calibre 6 78 - 78
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*Precio bolsa de Chicago.
Granos
Producto Precio (US$/t) Variacion (%)
Maíz 159,54
-0,62
Trigo 210,54
0,04
Soya 357,69
-1,77
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* Precios procedentes de la Bolsa de Chicago
Hortaliza
Producto Unidad Min - Max ($)
Rabanito $/cien unidades 1.681 - 1.681
Choclo $/malla 70 unidades 20.168 - 20.168
Achicoria $/caja 16 unidades 2.941 - 3.361
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Producto
Productos Variedad Precio $
Orégano Sin especificar 2.900
Garbanzo con piel 500
Almendras Pepa 4.300
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Insumos y Semillas
Productos Variedad Precio $
Pellets molido cerdos Cerdo campesino mdo. 6.820
Pellets caballos HorseFort 180 7.460
Pellets para Perros Can Vitam 21.060
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Análisis jurídico | El Mercurio
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